PANDEMİ SÜRECİNDE TESİSİMİZDE GERÇEKLEŞTİRDİĞİMİZ
COVID-19 ve HİJYEN UYGULAMALARI
Dünyanın ve ülkemizin içinde bulunduğu bu sıkıntılı dönemi alacağımız önlemler sayesinde kısa zamanda atlatacağımıza inanıyoruz. Bu süreçte tüm misafirlerimizin ve çalışanlarımızın bulaşıcı hastalıklardan korunması ve sağlığı bizim en önemli önceliğimizdir.
Bu amaçla; Dünya Sağlık Örgütü, T.C. Sağlık Bakanlığı, T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı, Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı, yurt dışı ve içi ilgili kaynakları inceleyerek, Covid-19 virüsünün bulaşmasını önlemeye yönelik gereken tüm önlemleri almış bulunmaktayız.
COVID-19 ile mücadele kapsamında gerçekleştirdiğimiz temizlik ve hijyen önlemlerimizi sizlerle paylaşmak isteriz.
ÇALIŞANLARIMIZ
• Tüm personelimize Covid-19 korunma yöntemleri, temizlik ve hijyen şartları ile ilgili eğitimler verilmektedir.
• Tüm çalışanlarımız, mesai başlangıç ve bitiminde sağlık açısından gözlemlenmekte, ateş ölçümleri yapılmaktadır. Kendisini iyi hissetmeyen personel çalıştırılmamakta, dinlenmeye alınmaktadır. Acil durumu gerektiren hallerde izole edilerek ilgili resmi kurumlar bilgilendirilmektedir.
• Tüm personelimiz, maske, eldiven kullanmakta, hijyen ve temizliklerine özel önem vermektedir.
• Üniformalar sıklıkla değiştirilmekte ve hijyenleri sağlanmaktadır.
• Tüm personel ortak alanları sosyal mesafe kuralına göre düzenlenmiş, temizlik ve hijyen önlemleri alınmıştır. Bu alanlarda yeterli sayıda dezenfeksiyon ünitesi bulundurulmaktadır.
• Personel lojmanlarımız kapasite, temizlik ve hijyen önlemleri açısından yeniden düzenlenmiştir.
MİSAFİR OTELE GİRİŞ-KAYIT İŞLEMLERİ
• Misafir giriş ve çıkış işlemleri sosyal mesafe kurallarına uygun olarak yeniden düzenlenmiş, resepsiyonda mesafe işaretlemeleri uygulanmıştır.
• Misafirlerimiz girişte temassız ateş ölçümü uygulamaları, dezenfeksiyon paspasları ve el dezenfeksiyon üniteleri ile karşılanmaktadır. Misafirlerimizin anlayışlarına sığınarak, maskesiz işlem yapılmamaktadır. Maskesiz misafirlerimize maske, eldiven gibi kişisel koruyucu ekipman temin edilmekte, yanlarında bulundurmaları için kolonya hediye edilmektedir.
• Misafirlerimizin yapacağı ödemelerde, temassız pos cihazları, online ödeme vb. yöntemler tercih edilmektedir.
• Tüm misafirlerimize ait bavullar görevli personelimiz tarafından dezenfekte edildikten sonra misafirin odasına teslim edilmektedir.
• Oda kartları her yeni misafire verilirken dezenfeksiyonu gerçekleştirilerek kullan-at naylon poşet içinde resepsiyonda teslim edilmektedir. Odalarda bulunan tüm kumanda cihazları, her misafir için ayrıca dezenfekte edilerek teslim edilmektedir.
• İşletmemizin bulaşıcı hastalıklara karşı aldığı önlemler ve uygulamalar, misafirlerimizden uymalarını beklediğimiz kurallar hakkında bilgilendirme yapılmakta, ve ayrıca rezervasyon aşamasında online olarak kendilerine iletilmektedir.
SOSYAL MESAFE PLANLAMASI
• Covid-19 ve hijyen uygulamaları kapsamında uyulacak sosyal mesafe kuralları belirlenmiş, bu kurallar doğrultusunda işaretlemeler yapılmıştır.
• Restoran bölümünde bulunan masalar, aralarında en az 1,5 metre, sandalyeler arası mesafe en az 60 cm olacak şekilde düzenlenmiştir. Oturma düzeni sağlanmıştır.
• Plajımız, sahildeki platformumuz ve bahçemizde bulunan şezlonglar arası mesafe en az 1,5 metre olacak şekilde düzenlenmiştir.
• Sıra oluşabilecek her yerde (ortak kullanılan tuvaletler, duş ve soyunma kabinleri, kasa, resepsiyon) 1,5 metre ara ile sosyal mesafe işaretlemeleri yapılmıştır.
• Asansör içine 1'er metre ara ile sosyal mesafe yer işaretleri uygulanmıştır. İşletmemizde faal olan asansör 8 kişi kapasitelidir. Önlemler kapsamında bu kapasitenin 1/3 ü kadarı, en fazla iki kişilik kapasite belirlenmiş, bu kullanım kapasitesi, asansör girişlerinde yazılı olarak duyurulmuştur.
• Sosyal mesafe ve oturma düzeni kuralları aynı aileden (anne, baba ile birlikte çocuklar) olan misafirlerimiz için uygulanmamaktadır.
ODALAR
• Tüm odalarımız misafir girişinden önce deterjanlı solüsyonlarla temizlendikten sonra ULV yoluyla (gümüş koloidal ile sabitlenmiş hidrojen peroxid) dezenfekte edilir ve havalandırılır. Ayrıca perdeler buhar sterilizasyonu ile dezenfekte edilir.
• Sterilize edemeyeceğimiz yatak örtüsü, dekor yastıkları, minder gibi bazı ürünleri odalarımızdan kaldırdık.
• Tek kullanımlık diş fırçası ve macunu, sabun, tıraş seti, bez terlik, kulak temizleme çubuğu gibi buklet malzemeleri ve elbise askılarını misafirlerimiz odalarına girdikten sonra kat görevlilerimizden temin edebileceklerdir.
• Tüm tekstil ürünlerimiz (çarşaf, pike, yastık kılıfları ve havlular) 90°C’de, kendi çamaşırhanemizde yıkanmaktadır.
• Odalarda bulunan sıvı sabun ve şampuan üniteleri yeni misafir odaya girmeden önce yenisiyle değiştirilmektedir.
• Odalarda kettle, bardak, kaşık, poşet çay ve şeker bulundurmuyoruz. İhtiyaç duyan misafirlerimiz kat görevlilerimizden temin edebilir.
• Odalarımızda bulunan minibarlar misafirlerimize dezenfekte edilmiş ve boş şekilde teslim edilmektedir. Misafirlerimiz gün içinde aldıkları su ve benzeri ürünleri dolaplarında muhafaza edebilirler.
• Odalarımız her gün kat görevlilerimiz tarafından temizlenir ve dezenfekte edilir. Kat görevlimiz temizlik ve dezenfeksiyon sırasında maske, eldiven, galoş kullanır. Bir odada kullanılan bez vb. temizlik ürünleri bir diğer odada kullanılmaz.
• Odalarımız temizlik sırasında ve misafirler çıkış yaptıktan sonra havalandırılmaktadır.
• Odalardaki klima menfez ve üfleme kapaklarının detaylı temizlik ve dezenfekte işlemi düzenli olarak yapılmaktadır.
GENEL KULLANIM ALANLARI
• Otelimiz dış hava şartlarına açık olduğu için büyük bir avantaja sahiptir. Odanızdan çıktığınız andan itibaren temiz havaya maruz kalırsınız.
• Bahçemizdeki oturma bölümleri ve şezlonglarımız her gece personelimiz tarafından ULV (gümüş koloidal ile sabitlenmiş hidrojen peroxid) ile dezenfekte edilir. Ayrıca tüm minderlerimiz haftada bir kere yıkanır.
• Restoran bölümünde bulunan masalarımız, arasında 1,5 metre ve aynı masadaki sandalyeler arasında 60 cm mesafe olacak şekilde düzenlenmiştir. Masa ve sandalyelerimiz her kullanımdan sonra dezenfektanlarla temizlendikten sonra yeni misafirimizin kullanımına açılır.
• Restoranımızdaki her masada el dezenfektanları bulunmaktadır.
• Şezlonglarımız, sosyal mesafeye uygun aralıklarla yerleştirilmiştir. Şezlong kullanımı rezervasyonla yapılır. Şezlonglar kullanılmadan önce çalışanlarımız tarafından dezenfekte edilir.
• Plaj havlusu kullanmak isteyen misafirlerimiz görevlilerimizden temin edebilirler.
• Ortak alanlarımızda misafirlerimizin kullanımı için dezenfektan üniteleri bulunur. Ortak kullanıma açık tuvaletler, duşluklar, soyunma kabinlerine ilişkin, temizlik, dezenfeksiyon, kullanım, sosyal mesafe kuralları belirlenmiş ve etkin olarak uygulanmaktadır.
• Misafirlerimizin yasal zorunluluk gereği, yeme-içme faaliyetleri dışında maske takmaları gerekmektedir.
• Kullanılmış maske ve eldivenleri atmak için gri renkte özel atık kutuları bulundurulmaktadır.
MUTFAK ALANLARI ve GIDA HAZIRLIĞI
• Gıda alımları öncelikle lisanslı tedarikçilerden uygun nitelikte ve ambalajlı ürünler arasından tercih edilir. Bu amaçla tedarikçi listeleri oluşturulur ve sürekli güncellemeye tabi tutulur.
• Satın alınan malların tedarikçiden depoya ulaşıncaya kadar izlediği süreçte, “mallara en az insan teması yapılması” prensibi gözetilir.
• Otele ürün getiren firma görevlilerinin ateşi ölçülerek maske ve eldiven takmaları sağlanmaktadır.
• Satın alınan gıdalar, türüne uygun şekilde temizlenip dezenfekte edilerek tanımlı alanlarında muhafaza edilir.
• Mutfak ve bulaşıkhane her an temiz tutulur. Tüm ekipmanlar, raflar, zeminler, sterilizasyon dolabı vb. temiz ve düzenli halde bulundurulur.
• Soğuk hava deposu, kuru gıda deposu, buzdolapları, saklama alanları temiz ve steril halde bulundurulur.
• Mutfak ve bulaşıkhanede çalışanlar, bone, maske, eldiven ve önlük ile çalışırlar. Personelin kullanacağı hijyen ekipmanları her an kullanıma hazır halde bulundurulur.
• Tabak, çatal, kaşık, bıçak, bardak vb kirli ekipmanlar sadece bulaşık makinesinde yıkanarak temizliği sağlanır.
• Mutfak ve bulaşıkhane kapı önlerinde hijyen paspası bulunur.
YİYECEK İÇECEK SERVİS ALANLARI SABAH KAHVALTISI
• Restoranda bulunan tüm masalarda ve barda el dezenfektasyon aparatları bulundurulmaktadır.
• Tüm servis personelimiz maske ve eldiven ile hizmet vermektedir.
• Restoran ve barda masa ve sandalye yerleşimleri sosyal mesafe kurallarına uygun olarak düzenlenmiştir.
• Yiyecek, içecek bölümlerimizde yer alan self servis çay ve içecek makinesi gibi araçlar kaldırılmıştır. Talep halinde personelimiz tarafından servis edilmektedir.
• Tuzluk, biberlik, peçetelik gibi menanj takımları masalardan kaldırılmıştır. Tuz, biber, ketçap, mayonez vb. misafirlerimiz tarafından talep edildiğinde görevli personelimiz tarafından servis edilmektedir.
• Çatal bıçak takımları tek kullanımlık ambalajlar içinde servis edilmektedir.
• Yemek masalarında, masa örtüsü bulunmamakta, kullan-at servisler kullanılmaktadır.
• Temizlik işlemlerinde kullan-at malzemeler kullanılmaktadır.
Keyifli ve sağlıklı bir tatil geçirmeniz en önemli önceliğimizdir. Anlayışınız ve çalışmalarımıza verdiğiniz destekten dolayı teşekkür ederiz.